SpanjeVandaag
Een informatieve podcast boordevol nieuwsitems en achtergrondverhalen over het leven in Spanje. De meeste afleveringen duren minder dan 5 minuten en bieden je een helder overzicht van het actuele nieuws, aangevuld met verdiepende informatie over cultuur, samenleving, tradities en het dagelijkse leven in Spanje. Perfect voor iedereen die geïnteresseerd is in Spanje of er woont, werkt of op vakantie gaat.
Voor meer nieuws en achtergrondinformatie over Spanje, bezoek onze website www.spanjevandaag.com
SpanjeVandaag
Het typische kerstfeest in Spanje
Kerst voelt anders wanneer de piek niet op 25 december ligt, maar begint op kerstavond en pas afsluit op 6 januari. In deze feestelijke aflevering nemen we je mee door de Spaanse kerstkalender: van Noche Buena en overdadige familiediners tot de klokken van Nochevieja en de magie van Drie Koningen. We vertellen hoe één kerstdag werkt, waarom Catalonië op 26 december San Esteban viert, en hoe regionale keukens het seizoen smaak geven.
We schetsen de tafel zoals je die in heel Spanje vindt: marisco met glanzende garnalen en langoustines, planken vol jamón en embutidos, en per regio wisselende hoofdgerechten. De afsluiting is bijna altijd zoet met turrón, hard en zacht, en natuurlijk bubbels in de vorm van cava. Je hoort hoe families de 25ste vaak opnieuw samen lunchen en waarom kerstavond het echte anker is. Deze ritmes laten zien dat Spanje kiest voor duur boven snelheid: minder focus op twee dagen, meer ruimte voor samenzijn verspreid over twee weken.
Rond jaarwisseling draait alles om de 12 druiven, een speels ritueel dat bij elke klokslag een wens laat meeklinken. Voor kinderen piekt de spanning later: op 6 januari brengen de Reyes Magos de cadeaus, terwijl Papá Noel soms slechts een klein presentje achterlaat. We vergelijken met Nederland en België, leggen verschillen helder uit en geven praktische context, zodat je precies weet wat je kunt verwachten als je een Spaanse kerst wilt meemaken. Van Noche Buena tot Reyes, je krijgt een compleet beeld van tradities, gerechten en gewoonten die deze periode uniek maken.
Zin gekregen in meer verhalen over Spanje, cultuur en eten? Abonneer je, deel de aflevering met iemand die van kerst houdt, en laat ons weten: welke Spaanse traditie ga jij als eerste proberen?
Volg ons op Facebook, Instagram, X, WhatsApp, Threads, BlueSky, LinkedIn, TikTok en YouTube en schrijf je in voor de GRATIS dagelijkse nieuwsbrief. Vind alle links hier: spanjevandaag.start.page
De informatie in deze podcasts komt uit onze eigen artikelen en wordt via AI omgezet in audio, om tijd en kosten te besparen.
Welkom bij een nieuwe aflevering van de podcast van Spanje vandaag. Ik ben Remco. En ik ben Mirjam. Leuk dat je weer bij bent. Absoluut Mirjam, want vandaag duiken we in een heel feestelijk onderwerp: de kerstperiode in Spanje.
SPEAKER_00:Ah, leuk! Ik denk dat veel mensen wel benieuwd zijn hoe dat verschilt van hoe wij het in Nederland of België vieren. Want het is best anders, toch? Enorm anders.
SPEAKER_01:Laten we beginnen met het meest opvallende: in Spanje draait het eigenlijk niet zozeer om eerste en tweede kerstdag. Het belangrijkste moment is Noche Buena.
SPEAKER_00:Noche buena, dat is kerstavond, 24 december.
SPEAKER_01:Precies, dat is dé avond. De hele familie komt samen voor een gigantisch diner. Het is echt de belangrijkste familieactiviteit van de hele kerstperiode. De 25ste, is natuurlijk ook een feestdag. Maar de avond ervoor is heilig.
SPEAKER_00:Dus geen hormetstijl op eerste kerstdag, maar een groot feestmaal op kerstavond. En wat bedoel je met maar één kerstdag? Wij hebben er twee.
SPEAKER_01:Ja, dat is het volgende grote verschil. Spanje heeft officieel maar één kerstdag, 25 december, Navidad. Ze noemen het ook geen eerste kerstdag, want er is geen tweede.
SPEAKER_00:Oh, dat voelt toch een beetje onaf. Alsof je maar één paasdag zou hebben.
SPEAKER_01:Precies dat gevoel, er is wel een uitzondering. In Catalonië vieren ze op 26 december San Esteban. Dat is technisch gezien geen tweede kerstdag, maar het voelt wel zo. Dan eten familie vaak de restjes van de dag ervoor, maar dan verwerkt in canelones.
SPEAKER_00:Ah, kijk, dat klinkt dan wel weer heel gezellig. Maar goed, terug naar dat diner op Noche Buena. Wat staat er dan op tafel? Ik ben u wel heel benieuwd.
SPEAKER_01:Nou, maak je borst maar nat. Het is echt een feest. Heel traditioneel is marisco, dus zeevruchten. Grote garnalen, langgoestens, van alles. Daarnaast natuurlijk de Spaanse ham en allerlei embotidos, Iberische werdware.
SPEAKER_00:Wauw, dat klinkt nu al fantastisch. Heel anders dan de rolade bij ons.
SPEAKER_01:Zeker, en dat is nog maar het begin. Wat er precies als hoofdgerecht gegeten wordt, verschilt heel erg per regio. Elke autonoome regio heeft weer zijn eigen specialiteiten. En als afsluiter, toeron.
SPEAKER_00:Ja, die Spaanse noga. De harde en de zachte variant? Heerlijk.
SPEAKER_01:En dat alles wordt natuurlijk weggespoeld met een goed glas cava, de Spaanse moeserende wijn. Op 25 december, op Kersdag zelf, komt de familie vaak weer samen voor een uitgebreide lunch waar ook weer volop wordt gegeten. Het is echt een culinaire marathon.
SPEAKER_00:Ik krijg er nu al honger van. Maar Remco, de kerstperiode in Spanje is toch ook veel langer. Het stopt niet na de 25ste, Nee, absoluut niet.
SPEAKER_01:Dat is misschien wel het grootste verschil. De Spaanse kerstperiode loopt eigenlijk van Norce Buena op 24 december tot en met 6 januari. Wow, dat is bijna twee weken feest. Inderdaad, binnen die periode valt natuurlijk ook Norche Vierga, oud en nieuw op 31 december. Ook een groot familie- of vriendenfeest, bekend van de traditie van de 12 druiven om middernacht.
SPEAKER_00:Oh ja, voor elke klokslag één. Heb je dat wel eens probeerd? Dat is echt lastig.
SPEAKER_01:Zeker, en het leidt altijd tot hilarische taverelen. Maar het echte hoogtepunt, zeker voor de kinderen, moet dan nog komen op 6 januari. De Reas Machos, drie koningen. Exact. Dat is de dag dat de kinderen hun cadeautjes krijgen. Eigenlijk is het een soort verlaat Sinterklaasfeest. De drie koningen brengen de cadeautjes niet de kerstman. Hoewel de kerstman, Papa Noel, wel steeds populairder wordt en soms op kerstavond al een klein nietje brengt.
SPEAKER_00:Dus het grote onpakmoment is pas na oud en nieuw. Dan duurt de spanning voor de kinderen wel heel lang. Wat een bijzondere en uitgebreide manier van vieren.
SPEAKER_01:Ja, het is een hele andere beleving. Minder geconcentreerd op die twee kerstdagen en veel meer uitgesmeerd over een langere periode, vol met familie en heel veel eten.
SPEAKER_00:Dat klinkt mij als muziek in de oren. Ik denk dat ik maar eens een Spaanse kerst ga meemaken.
SPEAKER_01:Een goed plan. En daarmee sluiten we deze aflevering af. Ik hoop dat iedereen een beter beeld heeft gekregen van de Spaanse Navidad.
SPEAKER_00:Bedankt allemaal voor het luisteren. Vergeet ons niet te volgen en de podcast te delen met vrienden en familie. Adios.
SPEAKER_01:Hasta luego.